Emmanuelle Simony a été un aidant naturel pour les 25 dernières années et une patiente de sclérose en plaques pour les cinq dernières années. Cette expérience lui a mené à s’impliquer activement dans la promotion de l’engagement dans les soins de santé. Elle co-dirige actuellement un projet sur le partenariat patient au Centre universitaire de santé McGill (CUSM), parrainé par la Fondation canadienne pour l’amélioration des services de santé. En plus d’être co-leader de ce projet, Mme Simony est impliquée dans le recrutement et l’encadrement des conseillers patients au sein du CUSM. Elle co-dirige également le comité des usagers de la mission des neurosciences au CUSM. Enfin, elle a collaboré avec Direction collaboration et partenariat patient (DCPP)  de l’Université de Montréal.